Что делать, если кулинария не вызывает у вас энтузиазма, а кормить домашних вкусно и полезно все же хочется?
Полюбить готовить можно, главное – найти мотивацию! Надеемся, что наши советы помогут вам посмотреть на кулинарию под другим углом.
- Для начала включите любимую музыку – такая мелочь на самом деле способна поднять настроение, и даже чистка овощей пролетит незаметно.
- Если вам часто приходится готовить, как минимум один ужин в неделю сделайте праздничным. Выберите для этой цели несложное, но оригинальное блюдо.
- Нельзя забывать об эстетической стороне — если на кухне вас окружают красивые вещи, радующие глаз, приготовление пищи тоже будет доставлять удовольствие. Поднять настроение могут даже самые простые вещи: любимая цветовая гамма в дизайне, красивые прихватки и кухонные полотенца, яркая посуда и т.д. Всего несколько изменений – и кухня станет тем местом в доме, куда вас будет тянуть душа.
- Не стесняйтесь попросить помощи у членов семьи – даже у великих поваров есть множество помощников! Можно подключить к процессу детей – они помогут, например, помыть крупу, овощи или фрукты, посолить блюдо, вырезать формой печенье, расставить тарелки.
- Совместное приготовление пищи поможет сплотить близких. Можно не только пообщаться, но и решить важные вопросы. Отличным вариантом будет вместе испечь пирог, налепить пельменей или вареников.
- Кулинария – отличная возможность пробовать что-то новое. Чтобы избежать рутины, нужно чаще вносить разнообразие и баловать себя, например, невероятными блюдами и рецептами.
- Помните, что делать все идеально невозможно – поэтому не ругайте себя за ошибки и не огорчайтесь, если что-то не выходит с первого раза.
- Один день в неделю устройте себе выходной от готовки. Можно приготовить побольше еды заранее, и просто отдохнуть, позаниматься тем, что вам нравится.
Кулинария — лучший способ выразить свою любовь самым дорогим людям. К тому же, ничто не сравнится по полезности и вкусовым качествам с домашней стряпней. Особенно, если она приготовлена с любовью.