Одной из старейших и заслуженных образовательных организаций Подмосковья является «Волоколамский аграрный техникум Холмогорка», основанный ещё в 1919 году. Зоотехникум занимается подготовкой кадров в сфере фермерства, ветеринарии и зоотехники.

Изначально учреждение было создано в качестве педагогического Ивановского техникума, однако в 1942 году было переименовано в «Волоколамский аграрный техникум Холмогорка». Учредителем колледжа выступает Министерство образования Московской области во главе с И. М. Бронштейном. 

В колледже проводится обучение на следующих факультетах: технология молока и молочных продуктов, гостиничное дело, технология эстетических услуг, зоотехника и ветеринария. Больше всего желающих поступить на факультет ветеринарии, поэтому на данное направление выделено на 10% мест больше, чем на остальных факультетах. 

В учебную и производственную практику студентов, обучающихся на факультете технологии молока, входит производство различных сортов сыра, выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих в молочном производстве, приёмка и первичная обработка молочного сырья.

Помимо получения среднего образования, в зоотехниккуме есть возможность обучения на специальных курсах – например, здесь проводится профессиональная подготовка и переподготовка пчеловодов и собаководов. За 6-7 месяцев обучения в колледже можно пройти курсы по программам: «Селекционное дело в животноводстве», «Основы ультразвукового исследования», «Основы агробизнеса и предпринимательства в АПК». Студенты колледжа принимают активное участие во всероссийских конкурсах, организовывают различные внеучебные мероприятия и занимаются научной деятельностью. Директор техникума Малахова Любовь Ивановна советует всем, кого привлекает работа с животными, присоединиться к дружной семье обучающихся.