Главная » Полезное » Вкусно согреться – рецепты осенних напитков

Вкусно согреться – рецепты осенних напитков

Авг 24, 2021
Вкусно согреться – рецепты осенних напитков

Не секрет, что осенью хочется тепла и уюта. Способов повысить свою эмоциональную устойчивость в дождливый сезон – немало. Устроиться в кресле, закутавшись в клетчатый плед, с любимой книгой; купить новый мягкий свитер и смотреть на листопад из окна; устроить пикник в лесу или купить новой пряжки для вязания красочных теплых шарфиков – каждый выбирает для себя. Однако усилить эффект точно помогут согревающие напитки, которые дарят сказочное обволакивающее ощущение покоя и гармонии.

Для любителей кофе, пожалуй, нет плохой погоды – они отдают предпочтение напитку и солнечным летом, и студёной зимой. Однако осенью желание полакомиться свежезаваренным латте с нежной сливочной пенкой просыпается у многих. Добавить уюта в привычный рецепт помогут корица, экстракт ванили, кокосовое молоко и стружка, взбитые сливки и какао. 

Желающим отведать больше экзотики, можно посоветовать приготовить капучино с Нутеллой или раф с тыквенным пюре. Вечерний латте с лавандой дарит ощущение тепла и уюта, а также способствует хорошему сну, а привычный кофе гляссе заиграет осенними красками, если слегка подтаявшее мороженое хорошо взбить блендером перед добавлением в кофе.

Глинтвейн с иронией называют «осенним супом», и это неспроста. Дело в том, что кроме энергетического воздействия, он имеет и вполне объяснимое физическое: мёд, корица, гвоздика, бадьян и апельсиновая цедра, применяемые в классическом варианте рецепта способствуют мощному эффекту укрепления иммунитета, а алкоголь, содержащийся в вине, частично выпаривается, оставляя лишь изысканные нотки выбранного купажа и приятные эмоции.

Для любителей восточной кухни можно посоветовать индийский чай масала, который не только обладает выраженным согревающим и иммуностимулирующим эффектом, но и помогает очистить организм от токсинов.

А если вы, напротив, приверженец национальной культуры, попробуйте приготовить древнерусский сбитень: клюква, мёд и специи также подарят хорошее настроение и укрепят иммунитет в сезон простуд.Чай с фруктами, шиповником, пряностями и/или имбирём – пожалуй, самый простой и доступный каждому осенний напиток, который вы можете готовить каждый день, радуя родных и близких разнообразием вкусовых сочетаний.