
Удивительно, но в последнее время традиция семейных ужинов – настоящая редкость. Мы стали больше питаться в кафе, ресторанах, столовых, забывая, что общая трапеза – это основа дружеских отношений и взаимопонимания в семье.
В чем же основные преимущества такого семейного времяпровождения?
- Совместный прием пищи — отличная возможность объединить всех членов семьи. Согласно исследованиям психологов, каждый раз, когда родители садятся за стол со своими детьми, это создает еще одну возможность для общения и крепкие семейные связи, которые помогают тинейджерам стать увереннее в себе. Общая трапеза предоставляет шанс узнать друг друга поближе, поделиться своими планами, чувствами и переживаниями.
- Традиция приучит детей регулярно и полезно питаться, ведь в современном мире около 70 процентов еды потребляется вне дома. Дети, которые регулярно питаются со своими семьями дома, получают гораздо более здоровый рацион.
- Совместная трапеза дает возможность ненавязчиво обучить детей этикету поведения за столом.
- Экспериментируя с блюдами, можно открывать для себя новые любимые вкусы и радовать своих домашних. Разумеется, речь не идет об экзотических кушаньях, начните с малого: можно приготовить необычный соус или добавить кедровых орехов в зеленый салат. Простор для творчества огромен! А если у ребенка плохой аппетит, он с гораздо большей охотой попробует что-нибудь новое.
- Настроение автоматически повышается от одного факта, что вся семья
садится за красиво сервированный стол.
Далеко не всегда традиции возникают с первого раза. Посмотрите на расписание вашей семьи на неделю и постарайтесь организовать хотя бы один семейный ужин или обед, который будет удобен для всех.
Пусть ваша семейная трапеза станет элегантным и значимым, красивым и добрым ритуалом!