Уборка на кухне — каждодневный и рутинный труд. Не успели прибраться и помыть посуду, ее снова начинают пачкать. Завтрак, обед, чаепитие, лишние ножи и кружки, изобилие круп и бакалеи, крошки — все это создает беспорядок в кухонных шкафчиках и ящиках. Кажется, пришло время немного расслабиться и превратить свою кухню в комфортное и уютное пространство. Существуют простые и полезные приемы, которые вдохновят на перемены.
- Перед началом готовки полезно будет освободить столешницу, раковину, посудомоечную машину. Беспорядок проще не создавать, чем героически его разгребать.
- Хорошая альтернатива привычной тряпке – бумажные салфетки, которые помогут быстро и легко убрать загрязнения, вытереть руки или рабочую поверхность, а после использования их можно просто выбросить.
- Хранение ножей на магните под навесным шкафчиком или над плитой поможет всегда держать ножи под рукой и при этом не захламлять столешницу. Этим способом пользуются профессиональные повара.
- Во время уборки вы можете по-новому взглянуть на кухонное пространство и использовать его более продуманно. Например, в нижнем шкафчике под раковиной можно хранить не только мусорное ведро, но и бытовую химию в аккуратных корзинках.
- Обилие лишних вещей в пространстве кухни создает беспокойство. Именно поэтому во время инвентаризации содержимого полок и шкафчиков необходимо здраво оценить необходимость каждой вещи и без сожалений распрощаться с тем, чем вы не пользуетесь больше года.
- Еще одной полезной привычкой на кухне может стать категоризация. То есть, вещи из одной категории хранятся в одном месте, а не разбегаются по всей кухне. Кухонную утварь можно разбить на категории: специи, кастрюли, разделочные доски, бакалея и так далее. После того, как категории определены, проверьте, удобен ли такой порядок. Можно обратиться за помощью к домашним с определением места каждой зоны на кухне.
- Используйте «правило 20 минут»: ежедневно посвящайте 20 минут на поддержание порядка. Причем необязательно лично: справиться с задачей поможет делегирование между всеми членами семьи.
Если каждый выделит всего несколько минут – на кухне воцарится чистота!
Продуманный план действий поможет не только привести кухню в порядок, но и сохранить его в дальнейшем. И пусть проведенное на кухне время приносит вам только радость!