Гастротуризм — одно из самых активно развивающихся направлений в Московской области.
Одним из ТОПовых маршрутов стал: «Истра-Волоколамск-Руза». Сюда входят Истринская сыроварня Олега Сироты, ферма Корневых, ферма М2 Шульгино, Оленья ферма ZooOleni, ферма «Бараново». Здесь туристов ожидает дегустация сыров, экскурсия на производство и катание на упряжке оленей.
На ферме М2 соблюдают все правила органического животноводства. Помимо натуральных продуктов, ферма предлагает своим гостям экотуризм. Есть возможность совместить отдых на природе и познакомиться с работой предприятия.
Из других доступных услуг — рыбалка, аренда моторной лодки, снегохода и багги, баня и экскурсии. Записываться обязательно нужно заранее.